西芹木耳炒虾仁的做法

西芹木耳炒虾仁是汉族传统菜，制作原料主要有西芹、黑木耳、虾仁等。下面是关于西芹木耳炒虾仁的`简单做法，一起来看看吧！

食材

主料 芹菜2根 木耳4朵 虾仁25个

辅料 油适量 盐适量 料酒适量 酱油适量

西芹木耳炒虾仁的做法步骤

1.芹菜洗净

2.切粗片备用

3.提前泡发的木耳洗净摘小朵

4.控水备用

5.虾仁解冻调入料酒腌制片刻

6.热锅冷油

7.加入芹菜翻炒

8.芹菜变翠绿，加入木耳继续翻炒

9.炒匀加入虾仁继续翻炒

10.调入盐，几滴酱油，炒匀

11.出锅了，小孩子吃很营养